标准编号：DB31/T 526-2011

中文名称：餐饮业中餐厨房管理规范

英文名称：

发布日期：2011-08-03

实施日期：2011-11-01

代替标准：None

标准类别：无

采标号：

采标名称：

采标程度：

采标类型：

ICS：

CCS：